I love New York -> Aurélie Desgages

I love New York -> Aurélie Desgages

I love New York
de Aurélie Desgages
(Editions Hachette Pratique)
Sorti en janvier 2013
96 pages
7,00¤


Résumé
:
Pancakes, donuts, burgers, salade Waldorf, cookies, porridge, sundae... du breakfast au goûter en passant par le brunch et le take away, passez une journée dans Big Apple à travers ses 40 recettes incontournables !

Mon avis :
- J'ai une confidence à vous faire : je suis une piètre cuisinière ! Disons que je ne me suis jamais trop intéressée à la cuisine. Alors, quand j'ai vu que cet ouvrage était proposé par Babelio lors de l'opération Masse Critique, je me suis dit que c'était l'occasion ou jamais ! Je remercie donc le site ainsi que les éditions Hachette pour ce bel ouvrage !

J'avais vu sur sa fiche détaillée qu'il ne coûtait que 7euros, je m'étais alors dit qu'il devait être tout petit en raison de son faible coût, et bien non ! C'est un ouvrage de taille moyenne, avec une couverture renforcée, très agréable au toucher et qu'on ne risque pas d'abîmer ! Ensuite, on a une quarantaine de recettes et les photos sont juste magnifiques, j'adore !

L'auteur a rassemblé des recettes pour tous les goûts : du classique hamburger à l'incontournable donut, en passant par les moins connus Carrés au citron ou Banoffee pie. Les recettes sont souvent simples et cela donne de chouettes idées de repas ! Le livre m'a ouvert plusieurs fois l'appétit et me donne très envie de cuisiner !

Je le conseille à ceux qui veulent découvrir (ou redécouvrir) la cuisine américaine et qui ne sont pas très doués (comme moi !).
I love New York -> Aurélie Desgages


Je termine ma critique sur un petit bonus : la recette du Smoothie, pour 2/3 personnes (avec quelques modifications de ma part) :

I love New York -> Aurélie Desgages
Il vous faut :
I love New York -> Aurélie Desgages

- 250g de fraises
- 1 banane
- 250g de fromage blanc (ou à la vanille)


Il n'y a pas de secret, vous mélangez le tout au Blender (enlevez la peau de la banane au préalable, ça peut servir) et vous obtiendrez un délicieux Smoothie, très bon pour la santé !
Conseils : Vous pouvez ajouter un peu de sucre pour le goût, mais cela reste léger. Si votre mélange est trop épais, n'hésitez pas à ajouter du lait ! Bon appétit :-)

Cassy

Disponible sur Amazon & Fnac

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Comments :

  • wanderlus-t

    06/03/2013

    Je n'aime pas particulièrement cuisiner, donc je ne suis pas vraiment tentée de découvrir plus de recettes.

  • O-Read-Or-Dead-O

    06/03/2013

    Sympa comme livre

  • Mille-et-deux-livres

    04/03/2013

    Mmmh il a l'air génial *.*

  • x-la-patineuse-x

    03/03/2013

    Ce livre à l'air génial ! J'adore cuisiner ! :D

  • passiondu28

    02/03/2013

    J'adore cuisiner et j'ai déjà un livre entier dédier à la cuisine américaine donc je n'ai pas besoin de celui-ci ^^. En tout cas la recette que tu donne me fais trop envie.

  • BO-o-M

    02/03/2013

    Waaaaw' comme toi je ne suis pas une cuisinière en herbe xD Mais là j'avoue être vachjement tenté par ce bouquin de cuisine :D De plus sur N-Y, donc ça ferait le bonheur de mon copain :p

  • passi0n-lecture

    01/03/2013

    Mmmmmmhhhh

  • TwisterForever

    01/03/2013

    Bonne idée de mettre une recette à la fin de l'article ^^

  • Read-A-Passion

    01/03/2013

    Tu me donnes faim

  • book-worm

    01/03/2013

    Super ce petit bonus. En plus miam miam les smoothies!

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